ひき肉ともやしとキャベツのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは細切りにする。もやしは洗ってざるにあけ、水気を切る。
- 2 麺は袋を少し開けた状態で１分レンジし、軽くほぐしておく。
- 3 フライパンを中火にかけサラダ油小匙１を入れる。麺を入れて３～５分ほど炒め、お皿に出しておく。（麺が千切れないように、最初はあまり触らず、火が通ってきてからほぐしてください）
- 4 フライパンにサラダ油小匙１を入れて中火にかける。豚ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
- 5 ひき肉の色が変わってきたらキャベツともやしを入れ、強火にしてサッと炒める。塩こしょうを振る。
- 6 ③の麺を戻し入れて炒め合わせる。中濃ソースを入れて調味する。
- 7 お皿によそい、青海苔をかけ、紅しょうがを添える。
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M6662020/07/25 11:35
美味しくいただきました
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