リメイク。残ったミートソースで、ラザニア! レシピ・作り方

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豆々
残ったミートソースで、リメイク、ラザニア!家族みんな大好きです。

材料(4人分)

ラザニアシート
8枚
ミートソース(ID1990042295)
150~200g
とろけるチーズ
お好みの量
パン粉
適量
★ホワイトソース★
バター
40g
小麦粉
大さじ4
牛乳
4カップ
コンソメ
1個
玉ねぎ
1/4個

作り方

  1. 1
    フライパンを温め、バターで玉ねぎを炒め、火が通ったら小麦粉を加えてよく馴染ませる。牛乳を加え、とろみが出るまでしっかりまぜたら、コンソメで味をつけ、ホワイトソースをつくる。
  2. 2
    耐熱皿にバターをぬって、ミートソース、ラザニアシート(茹でずにつかえるラザニア)、ホワイトソース、ラザニア…と重ねていく。
  3. 3
    最後にホワイトソースをかけたら、とろけるチーズをお好みの量かけて、パン粉を振りかける。
  4. 4
    トースターで、じっくり焼いていく。
    中身がグツグツ煮えて、チーズに焼き色がついたら、出来上がり!

きっかけ

いつも少しだけミートソースが残るので、子どもたちが好きなラザニアにリメイクしてます。

公開日:2020/07/01

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カテゴリ
ラザニア

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