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タコとキュウリ、水なすの和風ガリシア風 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
赤唐辛子の代わりに和がらしを入れた和風タコのガリシア風。旬の水なすも入れてみました。
材料(2人分)
タコ(茹で)
足1本
キュウリ
1本
水なす
1/2個
粉和からし
小匙1杯
醬油
大匙1杯
味醂
大匙1杯
作り方
1
タコ、キュウリ、水なすを乱切りにします。ボウルに入れ、からし、醤油、味醂と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤唐辛子の代わりに和がらしを入れた和風タコのガリシア風。旬の水なすも入れてみました。
公開日:2020/06/24
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たこ
水なす
キュウリ
おつまみ
料理名
タコとキュウリ、水なすの和風ガリシア風
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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