鮭とイカのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモン、玉ねぎは半分に切ってスライス、あわび茸は手で半分にわっておく

2. 2

   いかの胴は1cmの輪切りに、あしは2cmに切っておく。

3. 3

   アルミホイルにバターを塗り、その上に玉ねぎ半量分を鮭の大きさ分敷く

4. 4

   玉ねぎの上に鮭をおき、塩コショウ少々ふる。

5. 5

   鮭の上にイカを乗せ、その上にあわび茸、残りの玉ねぎを乗せる。

6. 6

   アルミホイルに塗った残りのバターをのせ、その上にスライスしたレモンを乗せる。

7. 7

   アルミホイルで包み、グリルで20分焼いてできあがり。