ポムポムプリン白玉♡みたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉200gと水をボウルに入れて丸めます。

2. 2

   色つけをしたい時は、食紅などを少しずつ入れて色をつけていきます。
   
   (色は薄めので大丈夫です。茹でると色が濃く出ます)

3. 3

   丸めた白玉は、沸騰した鍋に入れて茹でていきます。
   (置いておくと、くっついてしまうので、クッキングシートの上に乗せ、白玉のサイズに切り、そのまま鍋に入れました。)

4. 4

   茹でると、白玉が浮き上がってきます。浮き上がって1分から2分経ったら、氷水に移します。

5. 5

   冷やして水気を切ったら白玉の完成です！！
   (クッキングシートは氷水にいれると取りやすくなります)

6. 6

   みたらしのタレは、材料●を全て入れ、よく混ぜてから火にかけ、とろみが出たら完成です。
   (絶えず混ぜ続けることがポイントです)

7. 7

   白玉にみたらしのタレをつけて完成です（＾_＾）