ちょっぴり贅沢★グラタン風トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を耐熱ボウルに入れて30秒レンジアップする。
   よく混ぜて、☆を入れる。
   ※牛乳は、少しずつ入れてダマにならないようにする。

   

2. 2 1のホワイトソースをパンに塗る。
   ※今回6枚切りトーストにしてしまったのですが、厚切りトーストで、パンの白い部分を潰しておくと、お皿状になって食べやすいと思います！

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、茹でたほうれん草・ベーコン・しめじを炒める。
4. 4 2の上に3と、卵を割り入れる。
   ※白身は全部入れると多すぎるので半分くらいorなくてもいいかもしれないです！

   

5. 5 残ったホワイトソースを具の上に乗せる。
   ※ここで、かなりボリュームが出るので、厚切りトーストを潰す作戦をオススメします！^^;

   

6. 6 とけるチーズを乗せる。
   ピザ用チーズでもいいと思います！

   

7. 7 アルミホイルで囲って、トースターで5〜10分焼く。
   ※5分で今回やってみたのですが、かなりとろっとろの半熟状態だったので、お好みで調整してください。