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新じゃが&新玉&アスパラ&ベーコンの春炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆずジャムおばさん
春が旬の食材と厚切りベーコンで作る春炒めです!※完成の写真でコンソメが固まってしまっていますが、できれば全体になじむようにしてください!
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
アスパラガス
6本
新じゃがいも
1個
新玉ねぎ
1個
ベーコン(できれば厚切りのもの)
約40g
マヨネーズ
大さじ1
コンソメ
小さじ1
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作り方
1
新じゃがと新玉は薄切り、アスパラは5cmに幅くらい、ベーコンは1口大に切る。マヨネーズと一緒にフライパンへ入れサッと炒める。
2
マヨネーズが全体になじんだら弱火にし蓋をする。5分くらいしたらふたを開け、コンソメを入れて全体になじませたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食材をマヨネーズで炒めることでまろやかになる感じがします。
きっかけ
春の食材で何か作りたくて
公開日:2020/04/22
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
新玉ねぎ
新じゃが
関連キーワード
アスパラ
新じゃが
新玉
春
料理名
新じゃが&新玉&アスパラ&ベーコンの春炒め
このレシピを作ったユーザ
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。 料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」 一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。 趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。 活力鍋とオーブン調理をよく使います。 つくレポは気付き次第承認致します! たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/12 12:01
ベーコンが無くていろどりはイマイチでしたが味は美味しかったです!またつくります(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)
ありがとうこざいます!ベーコンがなくても十分美味しそうです!また作っていただけたら嬉しいです!
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