佃煮と青のりで♪海苔のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は皮を取って一口大に切ります。

2. 2

   海苔の佃煮、酒、醤油をかけて揉み込みます。

3. 3

   30分～半日置いておきます。

4. 4

   青のりをかけて絡めます。全体に絡んだら、小麦粉と片栗粉をかけて絡めます。

5. 5

   中火で熱した油で揚げていきます。
   3～4分、こんがりして肉に火が通ったら完成です。