超簡単！絶品ヨーグルトケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 網にキッチンペーパーなどを敷きヨーグルトを全て流し込み、1時間ほど水切りしていきます。

   

2. 2 生クリームに砂糖を加え、ハンドミキサーで10分立てにしっかりホイップクリームを作ります。

   

3. 3 しっかりホイップクリームが出来たら水切りしたヨーグルトを加え更にハンドミキサーで混ぜていきます。

   

4. 4 お好きなフルーツの缶詰を一口サイズに切っておきます。

   

5. 5 市販のスポンジケーキは上と下の部分で分かれて入っていると思うのですが、それを更に2枚に切ります。

   

6. 6 焼き目を上にして、

   

7. 7 ヨーグルトクリームを乗せていき、お好きなフルーツを乗せます。

   

8. 8 更にフルーツが隠れる程度にヨーグルトクリームを乗せます。

   

9. 9 上側になるスポンジケーキを乗せて

   

10. 10 全体をヨーグルトクリームでコーティングしていけば完成です！余ったフルーツは上に飾ると良いです。

    

11. 11 このレシピでこのサイズのケーキが2つできます。