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にんじん
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塩昆布で♪にんじん浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ハトリーナ
生にんじんの独特なクセが苦手な方も、塩昆布で和えると食べやすいですよ。
材料(2人分)
人参
1/2本
塩昆布
5グラム
ごま油
大さじ1
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作り方
1
人参は千切り器等で千切りします。
2
ポリ袋に人参、塩昆布、ごま油を入れて、袋を揉んで混ぜます。
3
なるべく袋の中の空気を抜いて縛り、30分程置いて完成です。
※漬け時間を長くするほど人参のクセが消えます。お好みで調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生にんじんの食感を楽しみたい方は、太めに千切りしてもOKです。
きっかけ
にんじん苦手でも食べやすくならないかと考えました。
公開日:2020/01/16
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にんじん
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ごま油
塩昆布
人参サラダ
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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