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砂肝の甘辛ニンニク煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
しじみしじみ
砂肝は煮ても美味しいです。
ビールに合いますよ
材料(2人分)
砂肝
150g
ニンニク
2かけ
水
300㏄
酒
50㏄
めんつゆ
100㏄
砂糖
大さじ1
おろししょうが
小さじ1
作り方
1
砂肝を食べやすい大きさにカットします。
ニンニクをスライスします。
2
鍋に具材と水と酒とめんつゆと砂糖を入れ15分程煮ます。
3
火を止めショウガをいれ、15分程味をふくましたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂肝を買ったので
公開日:2020/01/05
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砂肝
このレシピを作ったユーザ
しじみしじみ
こんにちは きゃべつの千切りができない調理師免許ホルダーです。レシピの閲覧数が増えていくとうれしいですね。
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