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黒豆 レシピ・作り方
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お正月の一品に。
材料(5人分)
黒豆
400g
砂糖
400g
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
洗った黒豆を鍋に加入れ、水を1リットルと調味料を加え、煮立てる。火を止めそのまま5時間つける。
2
強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で5時間煮る。
3
柔らかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月につくりました。
公開日:2020/01/08
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