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かわさぎの甘露煮 レシピ・作り方

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お正月の一品に。

材料（5人分）

しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ4
砂糖
大さじ3
かわさぎ
10匹
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作り方

  1. 1
    かわさぎを焼いておく。調味料を入れ、沸騰させる。
  2. 2
    かわさぎを調味料の中に入れて、中火で煮詰め、茶色くなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月につくりました。

公開日：2020/01/07
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