アボカドで♪スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を取ってくりぬき、スプーン等で大まかに潰します。

2. 2

   卵を割り入れ、粉チーズ、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。

3. 3

   サラダ油を中火で熱したフライパンに、2の卵液を流し入れます。

4. 4

   ぐるぐるとかき混ぜながら炒め、お好みの半熟具合になったら完成です。