ケチャップ&チーズ味♪オムライス風卵そぼろ レシピ・作り方

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ハトリーナ
ケチャップと粉チーズで味付。
ご飯に乗せるとオムライス風になる、ほんのりピンク色の卵そぼろです。
お弁当にもおすすめです。

材料(1人分)

1個
ケチャップ
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵を器に割り入れ、ケチャップと粉チーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。
  2. 2
    サラダ油を中火で熱したフライパンに、1の卵液を流し入れます。
    すぐに菜箸でぐるぐるとかき混ぜながら炒めていきます。
  3. 3
    卵がそぼろ状になり、火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

お好みで半熟に仕上げても美味しいですが、お弁当に入れる場合はしっかり火を通してください。

きっかけ

お弁当にオムライスを作ったらケチャップで蓋がびちゃびちゃ、洗うのも大変だったので、卵そぼろにアレンジしました。

公開日:2019/12/02

関連情報

カテゴリ
炒り卵オムライスお弁当 オムライス

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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