ケチャップ&チーズ味♪オムライス風卵そぼろ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- ケチャップ 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 卵を器に割り入れ、ケチャップと粉チーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。
-
2
サラダ油を中火で熱したフライパンに、1の卵液を流し入れます。
すぐに菜箸でぐるぐるとかき混ぜながら炒めていきます。 - 3 卵がそぼろ状になり、火が通ったら完成です。
きっかけ
お弁当にオムライスを作ったらケチャップで蓋がびちゃびちゃ、洗うのも大変だったので、卵そぼろにアレンジしました。
おいしくなるコツ
お好みで半熟に仕上げても美味しいですが、お弁当に入れる場合はしっかり火を通してください。
- レシピID:1990039442
- 公開日:2019/12/02
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ご飯に乗せるとオムライス風になる、ほんのりピンク色の卵そぼろです。
お弁当にもおすすめです。