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しめじとキャベツで♪マヨぽん炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
炒め油の代わりにマヨネーズを使うと、コクが出て美味しくなりますよ。
お弁当の隙間埋めにも。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
しめじ
1/2株
マヨネーズ
大さじ2
ぽん酢
大さじ1
作り方
1
キャベツは太めの千切り、しめじは軸を取っておきます。
2
フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけます。
3
マヨネーズが溶けてきたら、キャベツとしめじを入れて、炒めていきます。
4
マヨネーズが全体に絡んでしんなりしてきたら、ぽん酢をかけて混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当の一品に作りました。
公開日:2019/09/09
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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