しめじとキャベツで♪マヨぽん炒め レシピ・作り方

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ハトリーナ
炒め油の代わりにマヨネーズを使うと、コクが出て美味しくなりますよ。
お弁当の隙間埋めにも。

材料(2人分)

キャベツ
2枚
しめじ
1/2株
マヨネーズ
大さじ2
ぽん酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは太めの千切り、しめじは軸を取っておきます。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけます。
  3. 3
    マヨネーズが溶けてきたら、キャベツとしめじを入れて、炒めていきます。
  4. 4
    マヨネーズが全体に絡んでしんなりしてきたら、ぽん酢をかけて混ぜて完成です。

きっかけ

お弁当の一品に作りました。

公開日:2019/09/09

関連情報

カテゴリ
キャベツマヨネーズお弁当のおかず全般しめじお弁当 キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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