❦ごくごく飲める！ウェイパーで作るトマトスープレシピ・作り方

Name: ❦ごくごく飲める！ウェイパーで作るトマトスープ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: トマト缶 1個(400ml程度); きのこ(舞茸やエリンギなど) 1-2つかみ; 玉ねぎ 1/4個; 水 400ml; 塩コショウ 少々; にんにくチューブ 2センチ; あればオレガノ 少々; ウェイパー 大1

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約10分
300円前後

❦いお林檎

夏に飲みたくなるトマトスープです。コンソメではなくウェイパーで味付けするのがポイント！体が欲する味( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

トマト缶: 1個(400ml程度)

きのこ(舞茸やエリンギなど): 1-2つかみ

玉ねぎ: 1/4個

水: 400ml

塩コショウ: 少々

にんにくチューブ: 2センチ

あればオレガノ: 少々

ウェイパー: 大1

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作り方

1

玉ねぎはスライス、キノコもほぐしておく。
2

オリーブオイル（分量外）を弱火で熱してにんにくチューブを入れ香りを出したら、玉ねぎが透明になるまで炒める。
3

トマト缶と水、キノコを入れて中火で煮立たせる。
4

ウェイパーと塩コショウ、オレガノを入れて5分ほど煮る。
5

器に盛って完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はじめ炒めるオイルをココナッツオイルにするとコクが出てより奥深い味わいになりますよ♪

きっかけ

コンソメがなかったのでウェイパーにしたら、いつもより食が進みました( ˙꒳˙ )

公開日：2019/07/31

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❦いお林檎アンチエイジングにいいと科学的に証明されている食材中心✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ BMI18以下キープ！シンデレラ体重♪ ・ヤシ由来MTCオイル・エクストラバージンココナッツオイル・エクストラバージンオリーブオイル・緑黄色野菜（糖質の少ないもの）・タンパク質・発酵食品を中心にシンプルな料理を心がけています。基本は小麦フリー。米粉で代用中。