ミニトマトで♪カレーソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ミニトマトはヘタを取って洗い、半分に切ります。
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2
オリーブオイルを中火で熱したフライパンで、ミニトマトを炒めていきます。
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3
全体に焼き色がついてきたら、カレー粉と塩コショウをふりかけて混ぜ、完成です。
あれば、盛り付けてパセリを振ってください。
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4
お弁当に入れる時は、カップの下に写真のように折ったパスタ(分量外)を入れておきます。
汁漏れを防ぎ、食べる頃にはふやけてパスタも美味しく食べられます。
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お弁当におつまみに。