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チキンラーメンで♪ニラ卵焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
チキンラーメンを焼きそば風にいただきます。
レモンでさっぱり♪
材料(1人分)
チキンラーメン
1袋
卵
1個
ニラ
1/2束
ごま油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
熱湯
適量
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作り方
1
チキンラーメンを丼に入れ、ひたひたになる量の熱湯をかけて蓋をし2分待ちます。
ザルでこして、スープは捨てるか別の料理に使ってください。
2
ごま油を中火で熱したフライパンで、5センチくらいに切ったニラを炒めていきます。
3
ニラ全体に油が絡まる程度に炒めたら、1のチキンラーメンとレモン汁を入れます。
4
といた卵を入れ、混ぜながら炒め、卵に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める工程があるので、1の熱湯でふやかす時間は短めで。
きっかけ
スープをいつも残すので、だったら最初から無くてもいいかと作ってみました。
公開日:2019/06/30
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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