細切り大根で棒棒鶏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめの鍋に、皮を剥ぎそぎ切りにカットした鶏肉を入れて、上から酒を入れて、蓋をして弱めの中火で１０分ほど加熱

2. 2

   粗熱が取れたら、手で細かく裂く

3. 3

   大根は皮をむき、細切りにカット　トマトは薄切りにスライスしておく

4. 4

   お皿に大根をのせて、２の鶏肉をおき、トマトをのせる　全体に胡麻ドレッシングをかけて完成