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＊砂肝とみょうがときゅうりの中華和え＊レシピ・作り方

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砂肝を茹でて生姜やみょうがと和えるだけですぐ出来ます♪

材料（3人分）

砂肝: 6個

みょうが: 1個

しょうが: 1かけ

ネギ: 1／2本

きゅうり: 1／2本

貝割れ大根: 1／2パック

＊ごま油: ひとまわし

＊しょうゆ: 小さじ1

＊中華あじ: 小さじ1

＊砂糖: ひとつまみ

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作り方

1

砂肝は茹でてスライスする、みょうがときゅうり、ねぎ、生姜は千切りにする。貝割れ大根は半分に切る。
2

ボウルに調味料と材料全てを入れてわぜ合わせたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げにラー油をかけるとお酒が進みます！

きっかけ

お店で食べたメニューをまねしてみました。

公開日：2019/05/09

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関連情報

カテゴリ: 砂肝ビールに合うおつまみ簡単おつまみ生姜（新生姜）みょうが

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あみな☆ ☆☆☆閲覧いただきましてありがとうございます☆☆☆ 料理やお菓子、手芸など作ることが大好きです！食べるのもお酒も大好きなのでお気に入りをたくさん作っていきたいです♪最近投稿してませんが宜しくお願いします！

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