ブロッコリーとさつま揚げと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは、食べやすく切り、さつま揚げは短冊切り、玉ねぎは薄切り。
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- 2
- 小鍋にお湯を沸かし、沸いたらほんだしと、玉ねぎ入れて温める。
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- 3
- 玉ねぎが透き通ってきたら、ブロッコリーとさつま揚げも入れて、ひと煮立ちさせる。
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- 4
- 味噌と豆乳を溶き入れたら出来上がり!
きっかけ
あったものを入れました。
豆乳は……テレビで、味噌と同量の牛乳を入れると減塩できると見たので。※牛乳がないので豆乳で作りました。
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