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砂肝と舞茸の炒め レシピ・作り方

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キー子0914
砂肝をそのまま炒めるのではなく舞茸と炒めてみました
みんながつくった数 1件

材料（2~3人分）

砂肝
5個
塩コショウ
少々
舞茸
1パック
ごま油
大さじ2
★醤油
大さじ2
★化学調味料（味の素等）
少々
★コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    砂肝は食べやすく4つに切って塩コショウをふっておく。
    舞茸はばらしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して舞茸と砂肝を炒めて火が通ったら★の調味料を入れて更に炒める。皿に盛って完成(^o^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き肉をした残り物で作りました

公開日：2019/01/03
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関連情報

カテゴリ
砂肝まいたけ

このレシピを作ったユーザ

キー子0914 けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/11 19:32
美味しかったです♪ レモン絞ってみたらさっぱり美味しかっです！
もにこ
砂肝　食感がいいですよね！レモン私もやってみます。美味しそうなレポありがとうございます♪

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