野菜をあまり食べてくれない子供のため、色んな物に紛れ込ませて食べさせようと考えました。 加熱した玉ねぎの甘みと、ちょっと残ったしゃきしゃきが美味しくて、大人の口にも合う卵サラダになりました。
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卵の切り方等、よろしければこちらを参照ください。→レシピID:1990035783