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ウェイパーで鶏肉と青梗菜で中華風 にゅう麺 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ブ〜子
残ってた素麺を使って簡単に にゅう麵
材料(1人分)
素麺(お好みの数)
1束
青梗菜
1束
鶏肉(もも)
50g
たまご
1個
ウェイパー
小匙 1強
水
500ml
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作り方
1
鶏モモは一口サイズにカット、青梗菜は3センチ幅ぐらいにカットしておく
2
鍋に水と青梗菜の白い茎の部分を入れて、強めの中火で加熱沸騰してきたら鶏肉を入れ、ウェイパーを溶かす
3
素麺を入れて、サッとほぐし青梗菜の葉の部分、たまごを落とし入れて弱めの中火で3分加熱
4
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作ってみました
公開日:2018/11/11
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ブ〜子
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