コンソメでも中華風♪レタスのかき卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水4カップ(分量外)とスライスした玉ねぎを鍋に入れ、沸騰させます。

2. 2

   玉ねぎが透き通ってきたらコンソメ、塩コショウで味を整え、火を止めてから溶き卵→食べやすく刻んだレタスの順に入れて良く混ぜます。
   風味付けにごま油をたらして完成です。