フライパンで簡単、しらすとトマトの卵炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
フライパンで簡単にできる一品。日本酒もちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

トマト
１個
しらす
大匙３杯
たまご
２個
ゴマ油
小匙１杯
塩
少々

作り方

  1. 1
    トマトをざくぎりにします。卵をボウルに割り入れ、溶きほぐし、塩で味をととのえます。
    フライパンに油を入れ、火にかけます。
  2. 2
    あたたまったらしらすを入れ、トマトを加えます。トマトに火が入り汁がでてきたら卵を加え、ざっと炒め、半熟になったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライパンで簡単にできる一品。日本酒もちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。

公開日：2018/11/03
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関連情報

カテゴリ
しらすビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみトマト全般
関連キーワード
たまご トマト しらす ちりめんじゃこ
料理名
しらすとトマトの卵炒め

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/17 09:54
美味しくできました！
ともみ19
作っていただきありがとうございます！
2021/03/22 19:20
きれいに撮影できなかってのですが、味は美味しくできました！かんたん！
ともみ19
作っていただきありがとうございます。美味しそうですよ！

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