ホンビノス貝の酒蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホンビノス貝 ５個
- 酒 大匙２
- 水 大匙２
作り方
- 1 ホンビノス貝は貝同士をこすりあわせるようにして流水で洗い、汚れやぬめりを取っておく。
- 2 蓋のついた小鍋にホンビノス貝、酒、水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱める。１０分ほど蒸す。
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つくったよレポート（2件）
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ぱんこ２２１2019/07/20 22:16
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした -
TOMOMI99682019/04/09 15:43
大きなホンビノスが取れたので、酒蒸しにして美味しく頂きました！
ごちそう様でした！
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