つけてみそかけてみそで♪厚揚げとネギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をかけて油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに、ネギは斜めに切ります。

2. 2

   ごま油を引いたフライパンで、ネギと厚揚げを炒めます。
   厚揚げはひっくり返して焼き色をつけた方が、美味しくなります。

3. 3

   全体に焼き色がついたら、つけてみそかけてみそを入れ、よく混ぜて完成です。