【簡単】牛乳で作れる！クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取ります。
   人参はいちょう切りに、
   玉ねぎは千切りにします。
   じゃがいもは皮を剥いて水にさらした後、ボールに入れラップで蓋をし電子レンジへ（750w5分位）

2. 2

   大鍋にバターをひき、★を入れ、炒めます。

3. 3

   2に小麦粉を入れ馴染むまで更に炒めます。

4. 4

   3が馴染んだら牛乳と水を入れ、コンソメを入れます。

5. 5

   4にじゃがいも、コーン、チーズを入れて、塩コショウで味を調整する。

6. 6

   しばらく煮込みとろみがついてきたら出来上がり♡
   火を消してしばらく置くと更にとろみがついて美味しそうになりますよ！