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我が家の簡単オムライス レシピ・作り方

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Aimee
とっても簡単です。是非つくってみて下さい。

材料(2人分)

大匙2
玉ねぎ
1個
しめじ
1房
塩コショウ
少々
ごはん
2杯分
チーズ
一握り
トマトケチャップ
大匙4
オイスターソース
大匙3
☆玉子
5個
☆牛乳
50ml
☆マヨネーズ
5㎝くらい
バター
16g
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、玉ねぎ、しめじを炒める。
  2. 2
    1にご飯、ケチャップ、オイスターソース、チーズを入れ
    塩コショウで味を調節する
  3. 3
    次にオムレツを焼きます。
    ☆をボールに入れ、混ぜておきます。
  4. 4
    一回り小さいフライパンを準備。熱します。
  5. 5
    温まったところにバターを半分の8gひき、
    溶けたらすぐに☆を半分流し込みます。
  6. 6
    流し込んだらすぐに菜箸でスクランブルエッグをつくる感覚で空気をいれるようにかるくかき回します。
  7. 7
    半熟が少し残っている状態でフライ返しで半分に折ります。
  8. 8
    2で作ったケチャップライスの上に7を乗せ、折ったものを広げます。
  9. 9
    手順5-8をもう一度繰り返し
    合計二人分作ります
  10. 10
    最後にケチャップをかけて出来上がり♡

きっかけ

よくお昼に食べるメニューです!

公開日:2018/10/11

関連情報

カテゴリ
オムライス昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

Aimee 新米主婦です。栄養士の資格を活かしながら簡単に時短できるレシピを考案してます。

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