若布といんげん豆 サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを規定時間で茹で、流水で洗い笊にあげ水気を切っておく

2. 2

   カット若布は水で戻しを水気を切っておく

3. 3

   いんげん豆は半分の長さに切り、熱湯で5分茹で笊にあげ水気を切っておく

4. 4

   うどんをお皿に盛り付けて若布をおき、いんげん豆をのせて、全体につゆをかけてできあがり