バナナチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナをフォークで潰し、レンジで温めて水分を飛ばします。
   600Wで2分半から4分くらい。バナナの水分によって変わるので様子を見ながら温める。
   半分くらいの重さが目安。

   

2. 2 バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて混ぜる。
3. 3 1のバナナを加えてしっかり混ぜる。
4. 4 3に薄力粉とアーモンドパウダーを一緒に振るい入れ、さっくり混ぜる。
5. 5 粉気が無くなったらチョコチップを混ぜる。
6. 6 ある程度まとまったらビニール袋に入れて3〜4センチ角の棒状にして冷凍庫で約1時間寝かせる。
7. 7 7〜8ミリの厚さに切って170度で約15〜20分焼く。