簡単おうち居酒屋レシピ＊絶品ジューシー麺つゆ唐揚げレシピ・作り方

Name: 簡単おうち居酒屋レシピ＊絶品ジューシー麺つゆ唐揚げ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏もも肉 780ｇ; ☆めんつゆ 3倍濃縮 大さじ4; ☆酒 大さじ2; ☆創味シャンタン 缶 小さじ1/2; ☆ごま油 小さじ1; ☆にんにくチューブ 4ｃｍ; ☆生姜チューブ 4ｃｍ; ☆ブラックペッパー 少々; 片栗粉、小麦粉半々で 各適量; サラダ油 適量

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約30分
300円前後

からあげビール8413

めんつゆでめっちゃ美味しい唐揚げが出来ました♪ビールも白飯も進みまくり♡お弁当や持ち寄り、おもてなしにもオススメです♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏もも肉: 780ｇ

☆めんつゆ　3倍濃縮: 大さじ4

☆酒: 大さじ2

☆創味シャンタン　缶: 小さじ1/2

☆ごま油: 小さじ1

☆にんにくチューブ: 4ｃｍ

☆生姜チューブ: 4ｃｍ

☆ブラックペッパー: 少々

片栗粉、小麦粉半々で: 各適量

サラダ油: 適量

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作り方

1

鶏肉は皮付きのままぶつ切りにしてフォークでブスブスする。
2

☆を合わせたタレの中に20分程度漬け込む。

粉をつけて中火でカラっと揚げる。

※コツ参照

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味は創味シャンタンが固まらないようにしっかり揉み込んでね。

きっかけ

いつもは醤油で作る唐揚げ。味に深みを出したくてめんつゆで作ってみました♡ 息子も夫も大絶賛(∩´∀｀)∩ワーイ

公開日：2018/04/02

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡