捨てるのはもったいない！！人参のヘタ天ぷら レシピ・作り方

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asian0531
普段捨ててしまっている人参のヘタに栄養がたくさんあります

材料（2人分）

人参のヘタ
20個
天ぷら粉
適量

作り方

  1. 1
    人参のヘタに天ぷら粉をまぶし180度の油でカラッと揚げたら完成です
  2. 2
    人参のヘタは冷凍保存が可能です たくさん溜まってから 料理すると楽チンです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天ぷら粉はやや多めにつけるとジューシーに仕上がります

きっかけ

テレビで人参のヘタに栄養がたくさんあると知ったので

公開日：2018/03/31
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にんじん100円以下の節約料理

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