材料(2人分)
- お刺身用たこ
- 150g
- きゅうりスライス
- 1/2本
- ちぎったレタス
- 2枚
- 飾り用にミニトマト
- 2個
- 飾り用にレモンスライス
- 3枚位
- *にんにくすりおろし
- 1かけ
- *乾燥バジル
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
- *オリーブオイル
- ひと回し
- *レモン汁
- 1/2個分
作り方
-
- 1
- たこは薄くスライスする。
レモンは飾り用に少しだけスライスした物を用意して残りは搾る。トマトも小さく切っておく。
-
- 2
- *の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
- お皿にレタスときゅうりをしいてたこのスライスをのせたら*をまわしかけてレモンスライスとトマトを飾って出来上がりです♪
おいしくなるコツ
ハーブはバジルの他にお好みでどうぞ♪
きっかけ
おもてなしに!
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