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かぶの葉のそぼろ煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しじみしじみ
シャキシャキのカブの葉とご飯が合います!
材料(4人分)
豚ひき肉
500g
カブの葉
200g
めんつゆ(2倍希釈)
100ml
水
100ml
塩コショー
少々
作り方
1
カブの葉を刻みます
2
ひき肉を鍋に入れ、めんつゆ、水をいれ、炒め煮にしておきます。
3
ひき肉に火が通ったら、カブの葉を入れ、一分加熱しながら、混ぜます。塩コショウで味を調え完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カブの葉は、加熱しすぎないでください。
きっかけ
カブの葉だけ売っていて、すぐ買いました。
公開日:2017/09/10
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しじみしじみ
こんにちは きゃべつの千切りができない調理師免許ホルダーです。レシピの閲覧数が増えていくとうれしいですね。
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