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そうめんと夏野菜の炒め物 レシピ・作り方

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キー子0914
残り物のそうめんと、夏野菜で簡単に。

材料(2~3人分)

そうめん(茹でたもの)
1/2束分
なす
1本
ズッキーニ
1本
キュウリ
1/2本
ベーコン
2枚
塩コショウ
少々
焼き肉のタレ
150cc
胡麻油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    なす、ズッキーニ、キュウリは半月切りにして、ベーコンは7~mm の巾に切る。
  2. 2
    フライパンに油を大さじ3熱して1の材料を炒め火が通ったら、そうめんを入れて炒め塩コショウ、焼き肉のタレで味付けする。最後に胡麻油を回しかけて混ぜ合わせ、完成(^ω^)

きっかけ

そうめんが残っていたので夏野菜と炒めました。

公開日:2017/07/12

関連情報

カテゴリ
ズッキーニきゅうりなす全般

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キー子0914 けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。

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