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【山形食材】さくらんぼと甘海老のマリネ レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
旬のさくらんぼと甘海老をマリネに。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。
材料(2人分)
さくらんぼ
4個
甘海老
10尾
レモン果汁
大匙1杯
塩
少々
作り方
1
さくらんぼを洗って種をとって4等分します。甘海老の殻を剥き、一口大に切ります。ボウルに入れ、レモン汁、塩と和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のさくらんぼと甘海老をマリネに。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。
公開日:2017/07/04
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さくらんぼ
甘海老
マリネ
夏
料理名
甘海老とサクランボのマリネ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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