【宮城食材】サーモンとトマトのタルティーヌ レシピ・作り方
材料（２人分）
- バゲット
- 1/2本
- サーモン
- ８０ｇ
- トマト
- １個
- 菜の花油（オリーブオイル）
- 小匙１杯
- 醤油
- 大匙１杯
- 味醂
- 大匙1/2杯
- 乾燥バジル
- 少々
作り方
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- 1
- バゲットは縦半分、横半分にします。サーモンとトマトをさいの目切りにし、ボウルに入れ、油、醤油、味醂と混ぜ合わせて５分置きます。
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- 2
- バゲットの上にのせ、乾燥バジルをかけて完成。
きっかけ
宮城のサーモンとトマトで作るお手軽ご機嫌タルティーヌ。日本酒もワインも進みます。