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ピーマン入りポトフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アンズズ
ピーマンって炒めるより煮込みの方が美味しい!
材料(4人分)
ピーマン
4
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
しめじ
1パック
コンソメ
1個
水
500cc
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作り方
1
コンソメ以外の全ての材料を乱切りにして、
鍋に入れ、煮込む。
2
材料が柔らかくなったらコンソメを入れる。
味が足りないようなら
塩胡椒、醤油などで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンを大量にゲットしたので。
公開日:2017/06/08
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このレシピを作ったユーザ
アンズズ
保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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