【宮城食材】サーモンとアボカドのナムル レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
宮城の銀鮭を使った簡単にできて日本酒がビールが、ワインが進む一品です。
みんながつくった数 12

材料(2人分)

銀鮭(又はサーモン)
80g
アボカド
1/2個
菜種油(又はオリーブオイル)
小匙1杯
塩、黒胡椒
少々
白ごま
小匙1杯

作り方

  1. 1
    鮭は生食用のものを使ってください。さいの目切りにし、種と皮を取ったアボカドも同様に切ります。ボウルに入れ、油、塩、胡椒と混ぜます。
  2. 2
    器に盛り付け、ごまをあしらって完成。

きっかけ

宮城の銀鮭を使った簡単にできて日本酒がビールが、ワインが進む一品です。

公開日:2017/05/24

関連情報

カテゴリ
アボカド火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみサーモンのマリネサーモン
関連キーワード
銀鮭 サーモン アボカド ナムル
料理名
サーモンとアボカドのナムル

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 6 件)

2022/04/24 19:42
さっぱり美味しかったです。しかもヘルシーですね。
うちのもっくん
作っていただき、ありがとうございます。
2021/12/04 14:27
クリームチーズも入れてみました。美味しかった
ぽむ☆
ワインにあいそうですね~。作っていただきありがとうございます。

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