塩味☆お野菜のパンケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは緑の部分も使用。小口切りに。
   ベーコンは、１ｃｍ幅に切る。
   とうもろこしは、本日は冷凍を使用。生が手に入る季節には、生の方が断然美味しい。

2. 2

   フライパンでベーコンを炒めて、一旦取り出す。サラダ油の１／３量を使用してネギを炒め、塩こしょうして取り出す。

3. 3

   ボウルに☆を入れてホイッパーで混ぜる。
   ★、残りのサラダ油→コーン→②で取り出したものの順で、加えて混ぜる。

4. 4

   テフロン加工のフライパンに③を５等分にして、のせて焼く。
   焼き時間の目安は、弱火で表裏合わせて５分。盛り付ける。

5. 5

   アミューズとして食べても♪

6. 6

   カットするとこんな感じ