バナナスポンジケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵を黄身と白身に分け、黄身にバナナ、砂糖、サラダ油、スキムミルクをいれ、よく混ぜる。
-
2
メレンゲを作り、1に1/3いれしっかり混ぜる。
残りのメレンゲを入れさっくり混ぜ、小麦粉も入れさっくり混ぜる。 -
3
ケーキ型に流し込み、余熱済みのオーブン、170℃,25分で焼く。
竹串を刺し、生地が付いて来なければ完成。
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15cmケーキ型