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ローズマリーのほっこりスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
cinica
とても簡単でおいしいスープです。お庭のフレッシュローズマリーで若返り☆
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
じゃがいも
2コ
たまねぎ
半分
薄切りベーコン
1枚
ローズマリー
1枝
塩
小さじ2分の1
黒胡椒
ひとふり
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
たまねぎ、じゃがいもはスライス、ベーコンは細切り
2
鍋にオイルを引いて、たまねぎ→ベーコン→じゃがいもの順にゆっくり炒める
3
ひたひたに水を入れ、ローズマリーも入れて20~30分コトコト煮る
4
塩で味付けし、皿に盛ったら黒胡椒をふりかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ローズマリーは入れすぎると味がきつくなるので1枝で十分です。
きっかけ
ローズマリーが若返りのハーブと知り、積極的に摂取しようとおもいました☆
公開日:2016/09/14
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
cinica
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/29 22:48
とても簡単に美味しくできました。
Kielo
はじめて作ってもらいました!うれしいです。ありがとうございました(^^)
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野菜
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