バナナとヨーグルトの炊飯器ケーキ レシピ・作り方

バナナとヨーグルトの炊飯器ケーキ
  • 約1時間
けいちゃん088
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材料を混ぜて炊飯器に入れるだけの、お手軽ケーキです。ヨーグルト効果でしっとり焼きあがります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 バナナをボウルに入れフォークでつぶす。(1本はつぶし、1本は粗めにくずすと食感も楽しめます)
  2. 2 卵を入れて泡だて器で溶く。ヨーグルト、砂糖も入れて混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
  4. 4 炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗り、③を流し入れる。底を軽く叩きつけ、生地の空気を抜く。
  5. 5 炊飯ボタンを押す。切れたら竹串を刺して火が通っていることを確かめる。
  6. 6 もし中まで火が通っていない場合は、再炊飯してください。我が家では5.5合炊きの炊飯器を使っています。

きっかけ

バナナとプレーンヨーグルトの消費に

おいしくなるコツ

バナナは完熟のものを使うとおいしいです。 子供用に砂糖を加えましたが、お好みで無糖で作ってもおいしいです。

  • レシピID:1990031415
  • 公開日:2016/05/27

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炊飯器で作るケーキバナナケーキバナナ炊飯器で作るホットケーキミックスホットケーキミックス
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つくったよレポート(2件)

  • rainbowc00sky
    rainbowc00sky
    2021/05/24 00:08
    バナナとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    簡単においしくできました。有難うございました。
  • ゆうきん8545
    ゆうきん8545
    2020/08/30 14:57
    バナナとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    レーズン追加して作りました。家族にも好評で、よかったです。

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