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そうめんチャンプルー
レシピ詳細
チラガーと青野菜ソーミンチャンプルー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アンズズ
野菜も一緒に食べられます。
材料(2人分)
チラガー
100g
ほうれん草
1/2束
塩麹
小さじ1
そうめん
2束
作り方
1
チラガー、ほうれん草を炒めておく。
2
そうめんを表示の通り茹で、冷水で揉み、ザルにあげる。
3
弱火で炒めた具材と絡め、最後に塩麹で味付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最後のそうめんは強火だとくっついちゃいます。
公開日:2016/01/31
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そうめんチャンプルー
ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
アンズズ
保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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