ブリ塩麹焼き レシピ・作り方

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アンズズ
塩麹で美味しく

材料（2人分）

ブリ
2切
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブリはしっかり洗う。
    塩麹をつけて30分ほど放置。
  2. 2
    フライパンでじっくり焼く。中火で10分ほど。
    焦げやすいので注意。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

万能の塩麹。なんでも美味しくなります。

公開日：2016/01/30
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カテゴリ
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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