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簡単ヘルシー、生ひじきの梅土佐和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
生ひじきをさっと湯がいて和えるだけ。簡単にできてヘルシーな肴です。
材料(2人分)
生ひじき
100g
梅干し
1個
鰹節
10g
醤油
大匙1杯
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作り方
1
鍋に湯を沸かし、15秒程ゆでます。ざるにあげ、流水で冷やし2センチ程度の幅に切ります。梅干しの種を取りたたきます。
2
ボウルに全ての材料を入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生ひじきをさっと湯がいて和えるだけ。簡単にできてヘルシーな肴です。
公開日:2015/11/26
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関連情報
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ひじき
食物繊維の多い食品の料理
日本酒に合うおつまみ
低カロリーおかず
関連キーワード
ひじき
ヘルシー
梅干し
あえ物
料理名
生ひじきの梅土佐和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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